Балкон се може користити не само као помоћна просторија. Заправо, многи радије сматрају да је то практичнија примена. А пошто је балкон у ствари једина просторија у којој могу да циркулишу велике количине свежег ваздуха, понекад се становници вишеспратница постављају питање: да ли је могуће грилл кебаб на балкону у роштиљу? Наравно, ово јело је боље припремити у природи. Али када то није могуће, али желите да угодите себи, можда ће балкон бити погодно место за његову припрему?
С једне стране, овде има довољно простора за смештај месара, а ако балкон није остакљен или можете отворити све прозоре на њему, више не можете да тврдите да је то затворена соба. Да, и свеж ваздух ће издубити мирис из стана. С друге стране, да ли овај мирис неће ометати комшије? Шта они кажу на то? А колико је то сигурно? Пре него што запалите роштиљ на балкону, исплати се сазнати законске норме и меру безбедности ове акције.
Шта каже закон?
На законодавном нивоу, не постоји директна забрана употребе роштиља на вашем личном балкону. Законик о управним прекршајима односи се само на чињеницу да је немогуће запалити отворену ватру у стамбеној згради или у њеној непосредној близини, као и у непосредној близини игралишта и гаража. Али треба имати на уму да су ове норме биле прописане дуго времена, када роштиљи уопште и пресовани угљен нису нарочито били чести. Данас не постоји тачна интерпретација да ли су роштиљи отворена ватра.
Најбољи роштиљ је роштиљ у природи
Ипак, многи представници агенција за спровођење закона и ватрогасна инспекција сматрају да је то тако, па је тешко да њихова одлука о издавању новчане казне или на други начин позива на рачун тешко може да се прихвати као неразумна. Вероватноћа легалног "поништавања" је само ако вас ухвате директно иза радног роштиља на ложи. У овом случају, последице могу бити следеће:
- за подизање отворене ватре у стамбеном простору - казна од 100 до 420 хиљада рубаља,
- за запаљивање ватре која је изазвала пожар у кући и штету на имовини комшија - поправни рад до две године, ограничење до 3 године или хапшење у трајању од шест месеци,
- за паљење ватре која је изазвала пожар и резултирала смрћу особе - затворска казна до 7 година.
Правна основа
Руски закони не предвиђају директну одговорност за роштиљ на балкону. Међу кажњивим административним прекршајима, разговор је само о отвореним пожарима, који се узгајају у стамбеној згради или у близини ње. Такође је забрањено паљење у близини дечјих игралишта или стационарних гаража. Ови закони су писани дуго времена и не узимају у обзир све модерне стварности. У тим годинама, преносиви лемилице и пресовани угаљ нису били толико раширени за њих. Савремени роштиљи технички не дају отворени пламен, па се законодавни акти у односу на њих могу тумачити на два начина.
Агенције за провођење закона, заједно с ватрогасном инспекцијом, обично су укључене у тумачење закона у своју корист, па је могуће законски оспорити њихове казне на суду. Ако сте ухваћени на „месту злочина“ док печете ћевапе на балкону, правна демонтажа је могућа. За подметање пожара у стамбеној згради, власник може бити кажњен новчаним износом у распону од 100-420 хиљада рубаља. Постоје случајеви да су неовлаштени пожари довели до пожара, а пожар се могао проширити и на сусједне станове и оштетити имовину комшија. Ако се то деси, не можете овде да урадите уобичајену казну. Као казна, они могу бити затворени у затвору на 3 године или ухапшени на шест месеци.
Озбиљнији разлог за кажњавање је смрт особе услед пожара након пожара. Кривцу ће се суочити са затвором до 7 година.
Мишљење љекара
Медицина негативно гледа и на роштиљ на балкону, јер се због сагоревања дрва или угља производи изгарања ослобађају у околни простор који могу нанијети значајну штету респираторном систему и људском телу у цјелини. Ако је лођа слабо пробушена, угљен-моноксид се може сакупљати у скученом простору у концентрацији која може изазвати тровање људи.
Други аспект пржења су штетне материје које настају током печења. Појављују се при употреби не само отворених роштиља на дрву, већ и роштиља. Ако се процес кувања одвија на отвореном, тада се канцерогени брзо преносе ваздухом и не сакупљају се на једном месту. Кружење ваздуха на ложи може бити слабо, тако да се производи изгарања могу концентрисати на ограниченом простору, акумулирати и изазвати тровање тела. Значајан део канцерогених врста таложи се на самом месу, што не доприноси корисности јела.
Став других
Ако се одлучите за покретање отворене ватре и приређивање роштиља на балкону, сачекајте позиве комшија у полицију или ватрогасну службу. Ветар може да носи дим и емитоване супстанце у било ком правцу.
Тешко је кривити комшије за пристрасност, јер каустични испади који падају у њихове станове могу се натопити у пресвлаку од тканине, тапете, завесе и друге ствари. Нису сви спремни за задовољство других да пристану на додатно мокро чишћење или прање.
Снажан мирис отежава дисању неким људима, посебно старијим особама или онима који пате од плућних болести.
Ако, наравно, не можете позвати комшије на пикник и почастити их укусним јелом, тада ће се питање решити пријатељски и неће бити казне. Међутим, немогуће је нахранити све, па се резултат таквог одмора може припремити роштиљ на балкону у округлом износу. У овом случају морате одабрати: одморите се уз припрему роштиља на приватној ложи или ипак одложите ову лекцију до следећег изласка са породицом или пријатељима ван града. За имућне људе постоји прилика да посете ресторан у коме ће вам бити сервирано месо обично пржено на угаљу. Ова опција је погодна ако вас не занима процес кувања, али важан је само резултат.
Стационарни чвора
Најгора опција за пржење меса у смислу практичности и финансијских трошкова је стационарни роштиљ за балкон. Изгледа невероватно цоол и поуздано, али заузима пуно простора и немогуће га је брзо уклонити у случају проблема са полицијом или комшијама.
Преносни уређаји
Најбоља алтернатива стационарном фокусу је мала склопива опција. Може се прикупити у било које време, брзо пржити месо и ставити га на место. Занатлије израђују различите врсте у производним условима. Занимљива опција је мала зглобна конструкција, фиксирана за вријеме роштиља на парапету балкона. Само не заборавите на могуће последице. Напокон ће бити присутан дим који суседима се неће свидети и који може изазвати интересовање регулаторних органа.
Плински роштиљ
Занимљива и модерна ватроотпорна опција је плински роштиљ. За роштиљ можете купити мале моделе столова. Не заузимају много простора, кухају брзо и економично. Уз то, увек је прикладно понети их са собом на пут и користити у природи. Као извор енергије користе се мали цилиндри с пропаном, који су прилично једноставни за доливање горива.
Електрични роштиљ
Ако нема жеље да се налије на бензинске боце, у трговинама постоји довољан избор електричних роштиља. Ови уређаји имају све нивое заштите и никада неће изазвати пожар или новчане казне од стране полиције. Електрични роштиљ је најприкладнији и најприкладнији начин за припрему роштиља у стамбеној згради. Овде се не користи отворена ватра, што значи да неће бити јаког каустичног дима који би могао постати могући узрок сукоба са комшијама.
По дизајну уређаји за електрични роштиљ могу се направити класично хоризонтално и вертикално. Други изглед изгледа као издужени цилиндар, унутар којег су постављени скелови и грејни елемент. Уређаји су обично опремљени електромотором који ротира набубре с напетим месом ради равномерног пржења.
Хоризонталне решетке имају грејни елемент испод, а скеле постављене на врху морају се ротирати ручно. Процес кухања готово је у потпуности у складу са правим роштиљем на балкону. Коју опцију да одаберете зависи од купца. Али сигурност неће овисити о избору, јер се ови електрични уређаји могу користити чак и у стану, а не само на ложи или на отвореном.
Не користе отворени пламен, стога ватрогасци или полиција неће имати захтева и неће писати новчану казну.
Ваздушни грил
Поред конвенционалних роштиља, аерогрилл је такође сигурна алтернатива. Довољно је само да на њему пржите месо, кобасице или чак кромпир. То је практично за руковање, апсолутно сигурно и напајано еклектичном мрежом. Овакви уређаји се често купују за пржење у кухињи, али су сасвим погодни за организовање излетишта на ложи. Таквој пријави нико неће приговорити. Неће бити новчане казне. Зрачни роштиљ прикладно је смештен на малом столу на коме ће се такође уклопити јела и кувано месо.
Сигурност од пожара
Пре него што започнете процес пржења, требали бисте размислити о најгорим могућностима за даљи развој догађаја. Ако одлучите да искористите шансу и употребите отворену ватру, ставите груди да буде добро пробушен ваздухом и да се дим не скупља на једном месту. Ако је лођа застакљена, тада све шарке прозора морају бити отворене. Ако није могуће извршити добру вентилацију, боље је одмах напустити отворени пламен.
Не користите посебне течности или бензин за паљење ватре. Непажљиво руковање имаће за последицу пожар или друге проблеме. Боље је користити само шибице, папир и дрвени угљен. Папир не треба превише да користи, јер даје светлост и летећи пепео, који може да лети око дворишта, повећава незадовољство комшија и доводи до новчане казне. Пре него што започнете са кувањем, водите рачуна о резервоару за воду при руци, тако да не морате трчати за њим у кухињу.
Како бити са комшијама?
Не само горњи суседи могу позвати полицију, већ и станари куће, на пример, ако ветар дува у њиховом правцу. Ово је тешка ситуација: на свој начин биће у праву, јер ће засићени, гипки дим ући у њихове станове који се лако упија у ствари, пресвлаке, текстил. И не приказује се увек првим прањем. Поред тога, неки људи имају потешкоће с дисањем од таквог мириса, а то може бити значајан проблем.
Питање се одлучује сам, ако се дружите са комшијама и позвате их на роштиљ или их почастите готовим јелом. Али нећете лечити све, а такво задовољство може бити прескупо. Овде морате да изаберете: или уживајте у домаћем роштиљу од ватре, али се истовремено припремите - ако је потребно - да браните своја права, или причекајте док не постане могуће да одаберете земљу. Постоји још једна опција - да наручите роштиљ у ресторану, биће мирисан и врућ, али у овом јелу за многе није толико битан коначни резултат, већ сам процес кухања.
За ручавање на отвореном можда ће вам требати и сто, али не журите са њим. Колико је лако направити стол на балкону властитим рукама научит ћете из нашег чланка.
За месно јело, сигурно ће вам требати зеље. Узгој зеленила на балкону и на прозору помоћи ће вашем кебабу да постане још укуснији.
Како осигурати сигурност од пожара?
Пре него што роштиљ печете на балкону, пре свега, запамтите: ако сте се одлучили за овај догађај на сопствени ризик, тада би требало да се узгаја само на балкону који је добро проветраван. Ако се у њему отворе само једна или две решетке прозора, сав ризик ризикује да остане у стану. И то није само непријатно, већ и опасно по здравље - видљивост се погоршава, недостаје кисеоника, очи почињу да воде. Ако балкон не испуњава овај захтев, боље је одбити роштиљ на њему.
Ако је, међутим, све у реду с измјеном зрака, једино што преостаје је правилно упалити ватру. Боље је радити само са папиром, шибицом и пресованим угљем. Течност за брзу ватру, наравно, поједностављује поступак, али је боље да је напустите. Роштиљ на балкону можете користити са поклопцем - дим ће у том случају бити знатно мањи.
Савет: Не користите превише папира - претвараће се у пепео и, ако налети ветра, распршиће се по дворишту, што ће теоретски повећати ризик од пожара, а у пракси ће повећати незадовољство комшија.
И, наравно, ни у којем случају не бисте требали пржити роштиљ на балкону дрва за огрјев - ово ће бити иста отворена ватра, која не само да јасно крши закон и пријети новчаном казном, већ ће бити и опасна од пожара.
Наравно, роштиљ на балкону је сложенији и одговорнији поступак од роштиљавања у земљи или природи. А атмосфера није иста. Али ако сте одједном пожелели да скухате прави ћевап, али не можете да изађете или, рецимо, ван фебруара, онда такође можете припремити врло укусну посластицу на балкону.
Домаће роштиљ: алтернативе роштиљу
Нема смисла размишљати о могућностима за непомично постављање роштиља на балкон. Наравно, биће лепо, али да ли је вредно заузети тако вредан простор? Ово није проблем када је реч о тераси. Али балкон укупне површине до 8 квадратних метара. м. - ово није толико. Биће рационалније инсталирати роштиљ који се може склопити, припремити ћевапе, а затим га пресавити и ставити у угао - и место ће поново бити слободно.
Одлична алтернатива роштиљу је роштиљ. Може бити електрични или гасни. Обе опције су отпорне на ватру. Гас куха месо брже, али електричним је лакше руковати. За роштиљ на балкону можете одабрати мали модел стола - заузет ће мање простора. Такав је роштиљ такође мобилан - зими га можете користити на балкону, а љети - на селу.
Савет: Боље је одабрати грилл са преклопним бочним полицама - такви су производи компактнији.
Ако традиционална метода кухања роштиља код куће узрокује потешкоће, вриједно је искористити модерни технолошки напредак и обратити пажњу на кућанске уређаје који су дизајнирани управо за те сврхе. Постоји много опција. То неће бити месо са димом на отвореној ватри, али такође сасвим добро. Па шта изабрати?
Можете користити ваздушни грил - популарну кућну „замену“ за роштиљ, који кува месо, кобасице и кромпир. Ради из мреже. Обично се инсталира у кухињи, али да је не напуните аромама (а када печете роштиљ, ниједна капуљача не може да уради 100% посао), можете је ставити на балкон, па чак и опремити посебним местом - столом близу утичнице, који ће стати уређај и прибор са обратком и посуђе у којем ће се складиштити готово месо.
Можете ставити кауч или склопиве столице, узети чаше с вином или пивом и за угодан разговор гледати како се комади меса црвенију. Посебно је занимљиво ово радити на заласку сунца: можете да комбинујете вечне потребе за „хлебом и циркусима“.
Ако имате протупожарну заштиту на балкону, ни у којем случају га не треба демонтирати. Постоје различити начини да га прочистите, али оставите га да обавља своје непосредне функције.
Исто важи и за балконски отвор. Присуство ових елемената на балконима и лођама је због правила заштите од пожара, што је посебно тачно ако планирате да кувате храну на роштиљу.
Као што видите, одговор на питање, да ли је могуће пржити ћевапе на балкону, је недвосмислен: ако то стварно желите - можете! Ако се придржавате сигурносних мера предострожности. Остаје само да одаберете најповољнију верзију уређаја (за то још увек препоручујемо коришћење електричних уређаја) - и наставите са припремом једноставног, али заиста укусног јела.
Ко ће бити против
Најукуснији ћевап се добија на роштиљу од дрвеног угља, где топлота угља и дима ствара месо са мирисном коре.
Имате све: месо је кисело, роштиљ је постављен и балкон је спреман. Али станимо и размислимо: може ли неко против тога?
На балкону ће неко можда пронаћи безопасну жељу за роштиљем, али многи ће бити против.
Комшије
Приговоре комшија прво ћете научити.
Они могу лично да дођу до скандала или контактирају полицију.
- Пре свега, комшије ће алармирати одозго и са стране, и то не само најближих, већ и 2-3 апартмана даље. Дим им долази.
- Они чији се веш суши на балкону, за који ће мирис роштиља с кресом бити сасвим неприкладан, веома су љути.
- Мирис прженог меса ће вам пријати, али задиркивање комшија је лоша опција.
- Ваше комшије, становници куће насупрот и пролазећи поред, приметивши ватру или дим, имају право да позову ватрогасну службу.
- Само претња пожаром у кући мобилизираће ваше комшије да се боре против вас, а након ових роштиља неће завршити.
У стамбеној згради свет почива на крхкој равнотежи добросуседства.
Закон
Дакле, покушај запалити магарац на балкону довешће до сукоба са комшијама. Али не само то. Кад комшије позову ватрогасну службу или контактирају полицију, морате да решите проблеме са законом.
У граду је немогуће запалити ватру осим оне која је посебно одређена (а самим тим и под контролом ватрогасне службе) освета. У случају паљења роштиља на балкону, кршите забрану запаљивања ватре у дневној соби. На основу Административног законика Руске Федерације, чл. 20.4 (са допунама 29.1.2018.) Суочени сте:
- Казна 2-3 хиљаде рубаља. или упозорење
- Под проглашеним режимом ватре, новчана казна се повећава на 2-4 хиљаде рубаља.
У овом случају су могуће новчане казне од 100 до 420 хиљада рубаља.
Ако пожар почне по вашој кривици, прети вам:
- За штету здрављу и имовини - новчана казна од 4-5 хиљада рубаља. (Административни законик Руске Федерације, члан 20.4),
- За тешку штету здрављу или имовини - новчана казна у износу од 80 хиљада рубаља или затвор до три године (Кривични законик Руске Федерације (са изменама 31. децембра 2017), члан 216),
- Ако је особа умрла услед пожара - затворска казна до 5 година (Кривични законик Руске Федерације (допуњен 31. децембра 2017.) Члан 216),
- Исто, али смрт две или више особа - затвор до 7 година (Кривични законик Руске Федерације (допуњен 31. децембра 2017.), члан 216).
Постављање капуљаче не помирује вас са ватрогасном службом и комшијама.
Пожар у стамбеним зградама квалификује као кршење јавног реда и морате да се обратите полицији.
Здрав разум
У природи готово да нема дима са роштиља. Дакле, лагана магла која се брзо расипа. А чини се да ће и балкон бити сличан. Али то није тако.
Овај видео јасно показује:
Дим ће се таложити на зидовима, плафону и намештају на балкону и у соби, што ће учинити све са мирисом ватре и, ако често запалите груди, тамниће и постат ће дим.
Поред дима, ствара се и угљен-моноксид: ако се сакупља у затвореној количини, то може довести до тровања и смрти.
Веома велика вероватноћа пожара:
- Запаљивање угља се често врши помоћу течности за паљење, чија је улога да запали све где стигне ..
- Биће искре, биће малих угљена који су пали са лебдећа и куда ће отићи, вама или вашим комшијама, ово је друго питање.
- Балкони су традиционално место непотребних ствари и сушења одеће. Осушено постељина и старе крпе лако се осветљују из угашеног угља.
- Шиш кебаб се често комбинује с пићем, а то додатно повећава ризик од пожара у нечијем или суседном стану.
Хтео бих да додам од себе: навикли смо да роштиљ није само укусна храна, већ је елемент опуштања у природискоро ритуал. А код куће ... На крају крајева, природа, весело друштво и свјеж зрак важни су "зачини" за роштиљ.
Правни начин
Већ смо сазнали да су угљен, па чак и гасни роштиљ за балкон табу. И шта, нема шансе?
Закон неће бити против електромангала. Ово је једина опција опреме за роштиљ која се може користити на балкону.
Ретко неко има велики балкон. Обично су балкони мали и постављање стационарних модела електричног браха биће нерационално Добро решење би био компактан преносни модел, чак и склопиви.
Као алтернатива електричним скеверима, можете узети зрачни грилл.
Ако одлучите да испечете роштиљ на балкону у електричном роштиљу, и даље немојте губити контакт са комшијама: ако сумњају да нешто није у реду и не добију одговоре од вас, могу позвати ватрогасце и полицију.
Лепо се одмори.
У смислу законодавства
Изненађујуће је да ниједна законска норма или општински пропис не садрже директну забрану припреме роштиља или роштиља на ложи или балкону.
Истовремено, Законик о управним прекршајима јасно каже да је забрањена употреба отворене ватре у стамбеним просторијама или у њиховој непосредној близини. Такође је забрањено постављање ватри у близини игралишта и гаража.
Поред тога, мора се имати на уму да су постојећи стандарди израђени када се у нашој земљи још увек активно не употребљавају лемилице и пресовани угаљ, па се мање или више јасно тумачење да ли су лемилице извор отворене ватре не може наћи у више од једног Кодекса и прописа.
Међутим, полиција и ватрогасна служба имају право забранити власницима кућа да кухају роштиљ на балкону.
Поред тога, ако постоје докази да је отворена ватра запаљена на балкону стамбене зграде, онда одговорни за то могу бити кажњени пишући им значајну казну. Али морате да схватите да је са правног становишта човека потребно буквално зграбити за руку, односно да га ухвати у тренутку кад спрема роштиљ на балкону. Ако се то десило, последице могу бити веома тужне:
- Ако се у стамбеној згради изврши пожар, новчана казна за појединце може варирати од 5.000 до 400.000 рубаља,
- Ако је због пожара у блоку пламена дошло до пожара и забележен је пожар који је довео до оштећења имовине других лица, онда се у складу са Кривичним закоником лица одговорна за гашење пожара кажњавају поправним радом. Поред тога, суд може донети одлуку о хапшењу на неколико месеци или ограничењу слободе,
- У оним ситуацијама када је разређени пожар у дневној соби изазвао пожар у коме је неко повређен или су људи погинули услед пожара, крива особа може бити осуђена на затворску казну у трајању од 7 година.
Дефинитивно можемо рећи да кухање ћевапа на балкону није препоручљиво.
Поред тога, систематски узгој отворене ватре негативно ће утицати на завршне материјале балкона и целог стана, јер ће потамнити и изгубити изглед.
Сигурност од пожара
Ако се ипак одлучите за кухање кебаба на балкону, морате покушати да осигурате максималну сигурност овог догађаја. У случају када је балкон потпуно застакљен и у њему се отворе само један или два прозора, вероватно је да ће цео стан бити у диму, чак и ако се роштиљ или роштиљ налазе директно на прозору.
За припрему роштиља погоднији су отворени балкони или лође са панорамским прозорима који се отварају.
Роштиљ на отвореном балкону.
Ако је проблем размене ваздуха и уклањања дима решен, онда треба да размислите о исправној ватри. Препоручује се употреба само папира и пресованог угља и ништа више. Не вриједи користити текућину за паљење (с њом је, наравно, лакше, али треба је напустити због сигурносних мјера опреза).
Кориштење наткривеног балкона је теже.
За балконе су добри модели с роштиља који имају поклопац који се може закључати.
Са њиховим радом, дима у соби ће бити много мање. Такође, током паљења и кухања роштиља на балкону не би требало да користите пуно папира, јер ће пепео из њега сигурно одлетети струјама ветра, што ће се негативно одразити на пожарну безбедност.
Роштиљ са поклопцем.
Употреба огревног дрвета и палица за варење и добијање угља строго је искључена.
Такав приступ са 100% вероватноћом може да се класификује као отворена ватра у дневној соби. Казна за такво дело је прилично велика, као што је већ поменуто.
На чему кухати роштиљ?
Вероватно, с обзиром на величину балкона у нашим стамбеним зградама, не требате ни разматрати опцију постављања и постављања стационарног роштиља. Поред тога, целокупна конструкција балкона ослоњена је на једну потпорну плочу, роштиљ од камена или ливеног гвожђа ће му дати значајно оптерећење.
Најбоље решење - употреба склопивог или преносивог роштиља и роштиља на балкону.
На данашњем тржишту можете пронаћи многе моделе роштиља који могу радити на струју или гас. Са становишта заштите од пожара, обје врсте модела су дозвољене за употребу у стамбеним просторијама. Кување роштиља на балкону помоћу плинских модела одузеће много мање времена, међутим, електрични уређаји су много лакши за употребу.
За роштиљ на ложи најбоље је одабрати радне моделе који не заузимају пуно простора, али имају довољно радног простора за смештај велике количине меса. Поред тога, роштиљи ове врсте су веома покретни - могу се користити и унутра и ван.
Ако не желите користити роштиљ, сасвим је могуће метални роштиљ користити за балкон. Много је лакши од камених опција, тако да неће озбиљно оптеретити носећу плочу. Одлично је ако магарац има посебну одводну цијев за дим.
Где се жалити на комшије које стално праве роштиљ на балкону?
Ако вас не занима прављење роштиља на балкону или ако узмете у обзир све препоруке и правила, али комшије стално отварају ватру и дим са роштиља улази у ваш стан, онда је то потпуно разуман разлог да зауставите ову срамоту.
Пре свега, то не треба узети у обзир због непријатности, већ од пожара.
Подизање отворене ватре и коришћење роштиља, роштиљ у стамбеној згради класификује се као кршење јавног реда, па морате контактирати полицију.
Треба имати на уму да ће комшије, када виде полицајце на слету, вероватно уклонити све трагове пожара, па је потребно да се злочин сними видео камером, као и да прибаве подршку трећих лица (на пример, других комшија).
У својој изјави не бисте требали навести конкретног кривца, већ назначити да се са балкона суседног стана испуштао акустични дим и приметила се отворена ватра.
Можда је, пре него што се обратите полицији, најбоље разговарати с људима, тражећи од њих да зауставе ватру или саветују ли погодне методе за припрему роштиља код куће.
Како заштитити себе и друге што је више могуће?
Као што је већ напоменуто горе, кување ћевапа на балкону на отвореној ватри изузетно је сумњив подухват који може прерасти у озбиљне проблеме (новчана казна, демонтажа са комшијама, административна, па чак и кривична одговорност).
Дефинитивно, ако желите пржено месо, најбоље је купити електрични или гасни роштиљ, ваздушни грилл или електрични роштиљ.
Уређај роштиља за балкон је у супротности са стандардима конструкције и заштите од пожара, без обзира на његов дизајн. Могуће је да након неколико притужби комшија, суд или полиција могу тражити да их се потпуно уклони са балкона.
Ако живите на задњем кату или имате кров из свог стана, поступак припреме роштиља је нешто поједностављен. Истовремено, категорично се не препоручује коришћење дрва и грана за паљење ватре и на сваки могући начин да се избегне подизање отворене ватре. Ако за то постоје сведоци, казниће се нужно и новчана казна, иако ватра, дим и мириси никога нису сметали.
Роштиљ на балкону: како опремити и је ли могуће?
Градски живот људима доноси бројне погодности и погодности, али такође намеће одређена ограничења. Једно од тих ограничења је комуникација с природом, немају сви становници града сеоске куће или викендице, тако да се сва комуникација с природом састоји од шетње парком или парком. Али на овим местима не можете да направите једно од својих најдражих забава - кување на отвореној ватри или, једноставно речено, пржење роштиља. У парковима је то забрањено. А онда се појављује идеја да месо пржите на балкону. Али да ли је могуће уградити роштиљ на балкон? Шта је потребно за ово? Хајде да схватимо.
Роштиљ - једно од омиљених јела
Шиш кебаб је познат од давнина, многи народи чак имају традицију кухања меса на отвореној ватри. Ова традиција је започела у праисторијско време, када су убијене животиње припремане на ражњу. Тада је месо почело да се сече на ситне комаде и пржи се штаповима. Ова метода је постала веома популарна међу номадским народима Евроазије, јер је уштедјела време и дрва за пржење. И данас је кухање меса на отвореној ватри омиљена забава људи који су изабрали природу. Шума, кријес, свјеж зрак и укусна храна - то је оно што многи замишљају рекреацију на отвореном. Ово се посебно односи на градске становнике. Док су у загушеним канцеларијама, многи сањају о излетишту на свежем ваздуху, а пикник са роштиља није пикник.
Где могу да кувам ћевапе?
Наравно, главно место за кување хране на отвореној ватри или дрвеног угља је отворени ваздух. На језеру, у шуми или на било ком другом месту које желите. Главна ствар је осигурати сигурност од пожара, јер се за кухање роштиља користе отворена ватра и врући угаљ. А у природи, посебно крајем лета, има пуно суве траве и грана. Ако на њих запали ватра, може доћи до пожара.
Власници сопствених личних парцела много су лакше решити проблем са местом за пржење. Роштиљ се може пржити у дворишту, на посебно опремљеној платформи или на било којем другом мјесту на локацији. Али овде је важно запамтити сигурност. Објекти за роштиљ морају бити постављени најмање 10 метара од најближе зграде. А у близини морају постојати средства за гашење ватре (канистар воде или апарат за гашење пожара).
Али шта учинити ако немате приватну или сеоску кућу, а прилика да изађете у природу неће бити ускоро. И ту можете пронаћи излаз. У било којем, чак и густо изграђеном подручју, можете пронаћи кутак за ове сврхе. У екстремним случајевима можете пржити роштиљ у близини улаза. Али овде је главна ствар да се координирају акције са комшијама, не може се многима свидети овај подухват, а затим долазак полиције, а новчана казна је неизбежна. Друго место за роштиљ може бити балкон. Али постоје неке нијансе - забрањена је употреба отворене ватре на балкону (као у самом стану, с изузетком пећи). Како се извући из ове ситуације описано је у наставку.
Шта се може користити на балкону за кухање роштиља?
Упркос многим упозорењима и великим казнама, жеља да скухате роштиљ или роштиљ на сопственом балкону не нестаје. Шта се може користити у те сврхе? Прво можете користити електрични роштиљ. Друго, можете испробати посебан мини роштиљ за балкон.
Модерни произвођачи нуде широк избор разних електричних уређаја за кухање роштиља или роштиља. Такви уређаји су опремљени разним заштитима и неће изазвати пожар. Поред тога, електрични роштиљ једини је легални начин припреме овог омиљеног јела на балкону или ложи. Ни ватрогасци ни комшије неће имати захтева за такав уређај, јер се овде не користи отворена ватра, што значи да до пожара неће доћи. Поред тога, такав роштиљ не квари дим, што не поквари расположење ваших комшија.
Електрични уређаји за пржење меса сами по себи су хоризонтални (као у обичном роштиљу) и вертикални. Последњи уређај је издужени цилиндар. У горњем делу таквог уређаја постављена је комора за пржење са уређајем за грејање, а у доњем делу је погон за ротирање меса. У хоризонталном уређају грејни елемент се налази доле, а скечеви са месом се рочно окрећу, што више подсећа на традиционални процес печења са роштиља. Избор уређаја зависи од преференција купца.
Али без обзира на то који електрични скенер изаберете, такав уређај је сигуран за употребу не само на балкону, већ и у стану. На крају крајева, отворена ватра се овде не користи. Можете испробати мини роштиљ за балкон. Такви уређаји су причвршћени на парапет балкона и мале су величине. Али у овом случају се и даље користи отворена ватра, што ватрогасци можда не воле. Поред тога, додуше у малим количинама, али ипак постоји дим. А то баш и није попут комшија. При коришћењу мини-роштиља треба водити рачуна о заштити од пожара. У близини морају бити средства за гашење пожара. А сам мајстор не би смео остати без надзора.
Али, упркос свим мерама предострожности, приликом употребе отворене ватре постоји велика вероватноћа да ће пожар бити пожар. А то може довести до оштећења имовине, а самим тим и до великих материјалних трошкова. Не помињући могући стварни затворски рок. Стога, ако постоји неодољива жеља за кухањем роштиља код куће, боље је користити електрични роштиљ или роштиљ.
