Како сами направити летњу кућу са роштиљем и роштиљем на селу

Рекреација на отвореном незамислива је без кухања нечега укусног на угљену. Чињеница да у земљи постоји видиковац подразумева да би у близини требало да буде роштиљ. Оперираће се не само са гостима, већ и током личне употребе са породицом (кување вечере, печење меса викендом и слично).

Сједиште треба а приори опремити роштиљем. Нека и најједноставнији, који се налази десетак метара од рекреативног простора, али треба бити.

Ова публикација ће првенствено размотрити потенцијалну локацију, као и материјал за роштиљ. То се мора утврдити пре изградње видиковца, јер ако се планира велики комплекс пећи, тада ће му бити потребни додатни простор и темељ. Чак и за једноставан преносни уређај, још увек морате да доделите простор, ово је важно.

Следећи корак је разматрање фазног процеса градње на који ћете наићи уколико планирате да направите сјенило од нуле. Сви кораци ће бити дуплирани са фотографијама ради јасноће.

Унутра или споља?

Место за пржење меса може се поставити на два места:

Изван видика. За то се може одабрати било који слободни простор на веб локацији. Можете изабрати место удаљено од гужве тако да дим из производа сагоревања не изазива нелагоду код гостију. Ова опција се може апсолутно применити за било коју зграду, јер није директно повезана са видиковцем.

Унутра. Да бисте то учинили, опремљена је посебна платформа с димњаком, која вам омогућава да кувате храну непосредно поред гостију. Потребно је унапријед размислити о дизајну сјеница, тако да се груди не само уклапају и не ометају опуштање, већ се израђују у складу са свим захтјевима за сигурност пожара.

Стога, ако размишљате о опцији изнутра и тражите обичне зграде, онда унапријед размислите о минималним димензијама сјеница и његовом положају на локацији. У супротном, не можете да прилагодите огњиште у соби.

На отвореном видиковцу

Слободно прозрачени простор не захтева озбиљна конструкцијска решења у погледу изградње. Довољно је издржати целу технологију монтаже лебдећа, да спречите улазак угља на дрво и да надгледате поузданост целог огњишта.

Мрежа се може уградити у дрвене и металне сјенице, мада је најсигурнија опција од опеке (метална конструкција је понекад обложена сандукима, али ја у правилу шутим о сјеницама од дрвета).

У затвореном видиковцу (финска кућа)

Занимљива опција је фински роштиљ, који вам омогућује постављање огњишта у затворену кућу тачно у центру. Ова идеја дошла је до нас из скандинавских земаља, где су се такве структуре у давним временима користиле за грејање људи.

Модерни садржаји омогућавају пржење меса, седење за столом и лежање на наслоњачу. И све то у затвореном простору!

У викендици

Ако то подручје допушта у земљи, тада можете размотрити неколико опција за локацију роштиља. Најпожељније место сматра се засебним простором ограђеним од људи, дрвеним површинама и налетима ветра.

Ако из неког разлога немате прилику да "оплемените ово место", онда се свако слободно место бира иза куће, стаје и дрвене ограде. У близини се поставља опрема за заштиту од пожара - боца или канта са водом, песком. У идеалном случају, опремите место за гашење пожара.

У врту

Ако имате прилику да магаре поставите у башту, онда је ова опција такође вредна пажње. Вриједно је узети у обзир да ће се на јесен лишће и трава пресушити, што ће резултирати повећаним ризиком од пожара. Међутим, љети, када је све зелено, врло је лијепо кухати храну поред дрвећа, грмља и биљака.

Направљена од опеке

Масиван и капитални роштиљ је диван украс како за сјенице, тако и за викендицу у цјелини. Захваљујући затвореној унутрашњој структури, храну је могуће спремати у било које време, било да је ветар или киша.

Цена такве "ствари" је прилично висока на позадини металних аналога, али поузданост и естетика су несумњиве. Поред тога, такав роштиљ можете сами саставити. Детаљна упутства смо размотрили у чланку о стварању месара од опеке.

Од метала

Најчешће за већину вртлара постављање листова гвожђа на ноге. Зависно од дебљине металних и заваривачких спојева, такав роштиљ може трајати од једне до неколико десетина сезона без деформација.

Постоје две могућности инсталације:

Стационарни. Ноге су чврсто причвршћене у земљу или бетониране, тако да све можете поставити према нивоу за прикладно пржење меса (на пример, на ражњу или роштиљу).
Фигуративни. Ако немате такво место за пржење меса или ако вам простор не допушта да стално држите роштиљ на једном месту, можете размотрити преносну верзију која се уклања по потреби у штали.

Цена металне конструкције може варирати од 150 рубаља (на пример, у Ауцхан-у или Тапе-у) до десетина хиљада рубаља. Они ће се разликовати у дебљини метала, присуству пухала, могућности претварања у плочу и тако даље.

Електрични роштиљ (електрични роштиљ)

Модеран формат за кухање меса у иностранству, који полако добија своју популарност на нашем тржишту. Постоји много различитих облика, величина и цена, у продавницама се у просеку цене крећу од 4 до 15 хиљада рубаља.

Ако из неког разлога не волите мирис дима, уморни сте од припреме угља и припреме дрва за огрјев, онда можете размотрити електрични аналог. Имаће и своје бриге, на пример, чишћење површина од плака и масти или сигурног складиштења (барем га ударите чекићем или секиром), али они ће се приметно разликовати од дрвета.

Ја сам, као ентузијастични љубитељ роштиља на дрвеном угљу, скептичан према овој инсталацији, али пошто постоји потражња за њом, било би погрешно не помињати је.

Комплетан пећ

Елитни приступ кувању, који комбинује могућности роштиља, роштиља, штедњака, штедњака, па чак и камина. Све заједно, ово се зове комплекс пећи.

То је масивна конструкција од опеке, која је постављена на засебном монолитном основу, који вам омогућава да кувате у различитим форматима - кувате пилаф на штедњаку, печете месо у рерни и тако даље.

Ово је заиста занимљива опција која ће додати угодну гњаважу власницима. Ипак, не могу се сви хвалити присуством таквог. И далеко је то могуће инсталирати, јер је за то стварно потребно велико подручје.

Николај Тарасов показао нам је врло занимљиву могућност када је говорио о свом затвореном видиковцу са комплексом пећи.

Фондација

Сама сјеница не захтијева озбиљан разлог, ако не говоримо о верзији од опеке. За комплекс пећи од опеке, у сваком случају мораћете да направите монолитни темељ, али оквир може сасвим да остане на уобичајеном темељу.

Од шипке или метала: блок, гомила.
Од цигле траке или монолитне.

Сигурност од пожара

Постоји неколико карактеристика које се такође примењују на било које пећи постављене у близини дрвених предмета (под, зидови, намештај):

Простор око роштиља треба бити тапециран металним лимом.
Дрвене површине у близини треба да буду ватроотпорне (заштита од пожара).
Напа треба да иде на штету комфора, а не квалитета димњака. Боље је учинити га већим и бољим него погоднијим и мање ефикасним.
Простор у близини треба да буде што чистији, без крхотина, чипса и дрва за огрјев који би могли запалити.

Следење ових једноставних правила помоћи ће вам да избегнете проблеме. Дозволит ћу себи да се мало одмакнем од теме и испричам причу онима који се баве сигурносним мјерама опреза.

Случај из живота (јесен 2016): наши пријатељи из Москве, ентузијастични летњи становници, озбиљно су се заузели за изградњу викендице у предграђу. Прво су саградили шталу, затим капитално купатило са другим спратом и започели изградњу саме куће.

Једном, након још једног печења меса, како би се из пепела и пепела ријешио унутар роштиља, власник га је окренуо и оставио угљевима да изађу ван. Неколико сати касније, када угљен наводно већ није горео, сав пепео сакупљен је у пластичној канти (грешка бр. 1), да би се касније могао бацити.

Наравно, сви су заборавили на то и пре одласка ставили су канту у дрвену шупу (грешка бр. 2). Није пушио, није мирисао. Унутра је само бијели пепео. Следеће недеље, када су познаници поново стигли у викендицу, свако непријатно изненађење је чекало: из штале су остали само ексери, шрафови, као и метални остаци посебне опреме (моторна тестера, убодна тестера, сека за резање, лопате и слично).

Да бисте избегли такву тугу и стотине хиљада рубаља ставите у зграду и опрему, следите мере предострожности и играјте на сигурно. Два литра воде јефтинија је од стаје са залихама.

Нацрт димњака

Као што знате, добар димњак може коштати више од самог роштиља. У овом случају, не вреди штедјети, јер говоримо о озбиљним стварима - угљен моноксид и дим не само да могу покварити ваш одмор, већ штетити вашем здрављу.

Димњак мора бити велики, вертикални и монтиран у складу са свим захтевима. У почетку, током почетка горења, пропух може бити веома лош. То је због чињенице да се издувна цев мора загрејати, након чега ће се дим почети нормално истезати.

Ако је могуће упалити ватру и раније, пре доласка гостију, онда то има смисла. То ће вам уштедјети живце и удобност гостију ако повремено будете имали сличне проблеме.

Димензионални цртежи

Да бих разумео све димензије будуће конструкције, прилажем неколико детаљних цртежа. Да бисте повећали слику, кликните на њу.

Цртеж димензија и висине роштиља од опеке од пода до почетка димњака ми се чинио најзанимљивијим. Захваљујући овом цртежу могуће је израчунати материјал потребан за његову конструкцију (под условом да вам представљене димензије и облик одговарају).

Још фотографија сјеница са опремом за роштиљ

Пошто је горе наведено упутство више везано за изградњу, а не за избор занимљивих грађевина, одлучено је да се направи засебна публикација са великим бројем фотографија видиковаца са роштиљем.

Тамо ћете пронаћи велики број најразличитијих опција, не само класичног роштиља од опеке, већ и роштиља, као и пећи.

Пројект вртне сјенице са роштиљем или роштиљем

Постоје три основна материјала која су идеална за изградњу такве конструкције:

Главно правило при избору пројекта - дизајн треба да се уклапа у пејзаж викендице.

Прије изградње сјенице, препоручује се направити цртеж који ће назначити све величине

Табела: карактеристике материјала за израду летњих сјеница

Материјал	Опште информације	Предности
Воод	Универзални материјал за било који крајолик земље. Дрвену конструкцију можете направити у било којем стилу - од отворених до потпуно затворених (зимских) сјеница. Дрво је украшено резбаријама и бојама.	је јефтино не захтева посебне алате за обраду, служи дуго, процес изградње не траје много времена, и не морате улагати пуно напора, не захтева изградњу масивног темеља.
Цигла (камен)	Материјал за изградњу главне конструкције која захтева поуздан темељ. Трошак опеке је много већи, али преостале предности то у потпуности надокнађују.	ватростални не захтева пажљиву негу, издржљив може се користити за изградњу отворених или затворених зграда које штите од ветра, кише и мраза.
Метал (кована конструкција)	Материјал погодан за израду чипкасте верзије видиковца, јер постоји могућност ковања украшених конструкционих делова. Направит ће га издржљивим прајмерима, прашкастим премазом, специјалним емајлима и бојама.	ексклузивна опција, мало је вероватно да ће суседи успети да се сретну са било чим таквим, омогућава вам да направите сјеница и роштиљ (роштиљ) у једном стилском смјеру.

Препоручује се комбиновање предложених материјала. Позитивна својства неких могу успешно надопунити недостатке других.

Преносни роштиљ за летњу дрвену сјеницу на отвореном може се сакрити за зиму

Одабир градилишта

Када је становање место сталног боравка, исплативије је саградити видиковце са роштиљем изнутра. Њихове сорте су веома честе, па је лако одабрати најприкладнију опцију која ће се складно уклопити у пејзажни дизајн. У варијанти са затвореним отворима могуће је прикључити грејне уређаје када температура ваздуха падне, што повећава учесталост коришћења видиковаца у хладној сезони. Место видиковца на месту треба осмислити до најситнијих детаља. Поглед са прозора на цесту или пустош није најбоља опција.

Дизајн зграде мора бити у складу са истим принципима не само у архитектури, већ и у боји.

Неопходно је истражити власништво над земљиштем или његов план. Близина стамбених просторија и комуникација даје велику предност. Удаљеност од планираног места за роштиљ са роштиљем до куће не може бити мања од 8 метара у складу с правилима заштите од пожара. Вриједно је размислити о локацији у односу на сусједна подручја како не би нанијели нелагоду њиховим становницима. Газебо великих димензија требало би да буде постављен на сунчаном месту власништва, а мале зграде боље изгледају у сенци дрвећа. Приступи будућој структури морају се очистити препреке и асфалтиране стазе.

Развој пројеката

Да инвестиција у изградњу видиковца не буде велика, требало би да јасно размислите о целом пројекту до најситнијих детаља.

У фази пројектовања морате решити питања као што су:

одаберите грађевински материјал од којег ће се направити топли сјеница. Зидови за „зимску“ верзију треба да буду израђени од опеке или дрвене дрвене грађе, што ће пружити комфор у хладном времену, јер ови материјали имају ниску топлотну проводљивост. Ако финансијска страна то допушта, конструкција се може начинити од материјала нове генерације. Трајнији су, али истовремено и скупљи,
избор најприкладније опције крова,
одредити начин изливања и врсту темеља. За затворене верзије сјеница користи се трака или монолитни темељ плоча,
Идеја дизајна сјенице може се утјеловити у било којем облику. Главна ствар је да се уклапа у пејзаж суседне територије,

треба да одаберете врсту роштиља, што ће умањити трошкове изградње базе за њега,
потребно је размотрити комуникације које ће се довести до зграде у изградњи,
обезбедити вентилационе отворе и високо квалитетне димњаке, јер је безбедност на првом месту,
облик, величина прозора, начин застакљивања такође треба одредити у фази пројекта,
варијације унутрашње и спољне расвете.

Опека

Зидови од опеке постоје већ деценијама. Они су прилично практични и високог квалитета.Према општем архитектонском стилу, схема боја производа од опеке је изабрана у складу са схемом боја. Може бити или природно црвена или бела. Али вреди узети у обзир да је бела цигла мање отпорна на очување топлотне енергије, јер се хлади много брже од црвене.

Приликом израде затвореног сјеница направљеног од цигле вриједи одабрати темељ траке, јер ће оквир имати прилично велику тежину.

Конструкција од опеке има следеће позитивне аспекте:

век трајања је неограничен, трајан
можете одабрати било који облик сјенице,
могуће је комбиновати различите материјале,
облоге зидова изнутра и споља могу бити разноврсни,
висока отпорност на влагу
прилика за постављање и поправљање магараца било које врсте.

Негативне стране опеке затвореног типа укључују следеће:

припрема јаког и чврстог темеља,
Вредност цене зависи од цене цигле и њене количине.

Сјеница од дрвета

Таква структура ће задовољити сигурност животне средине. Природне боје и мирис дрвета помажу побољшању здравља тела. Дрвене зграде складно се комбинирају са дизајном у сеоском стилу. Али свака дрвена соба са роштиљем изнутра мора нужно да испуњава услове повећане заштите од пожара.

Предности видиковца од дрвета су следеће:

некомпликован поглед, који се хармонично стапа са околном природом,
скраћено време изградње,
темељ можда није чврст, али лаган,

еколошки прихватљиви материјали
лековите компоненте неких врста дрвета,
одлична отпорност на мраз
ниска топлотна проводљивост.

Уз бројне предности које постоје, постоје и такви недостаци као што су:

тенденција труљења при високој влажности ваздуха. Да бисте то избегли, површину морате третирати посебним раствором премаза тла,
под утицајем негативних временских услова може доћи до кршења облика грађевине,
повећана тенденција појаве извора пожара. У том случају је потребна добра вентилациона инсталација и површинска обрада просторија ватрогасним раствором.

Полагање и постављање темеља

Пре постављања темеља, потребно је припремити место. Ако има травњака, уклања се заједно са плодним слојем тла. Клијање зеленила и коријена биљке узроковат ће трулеж са пратећим неугодним мирисима. Ако је тло песковито, подручје испод грађевине прекривено је шљунком, шљунком, непотребним смећем. Влажно и густо заспите слојем песка. На глиненој земљи помеша се са земљом и збија. Обезбедите слободан одлив воде са зидова и базе.

Када се пројекат изради, цртежи структуре су готови и место је припремљено, можете почети да обележавате и постављате темељ за темељ. Од правилне и тачне локације подножја лука зависи стабилност будуће грађевине, јасноћа и сигурност њених форми. Масивност видиковца утиче на величину темеља. Ако је зграда лагана, постоље можете направити у облику стубова. Ова опција је економична. За велике тешке зграде, најчешће постављају темељ плоче, убудуће ће моћи да играју улогу пода. Поглед врпце базе погодан је за било који видиковац. Модел изолованог оквира најчешће стоји на чврстом темељу.

Стварање пода

Основа будућег пода може бити израђена од шипки. Спајање таквих материјала одвија се саморезним вијцима и плочама. Сваки дрвени део мора бити импрегниран заштитним средствима против инсеката и пропадања. Покривеност може бити различита. У зависности од могућности, можете одабрати подне плочице, бетонске подлоге, самонивелирајући под или верзију паркета.

Погодност треба комбиновати са практичношћу и лакоћом чишћења.

Зидна и кровна конструкција

На контури газебо постављене су угаоне шипке на којима ће се задржати целокупна маса изграђеног крова. Зидови су потпуно затворени или са отворима који ће након тога бити застакљени. Након уградње регала врши се горња врпца шипки. За поуздану везу користе се углови, они такође повезују носаче са постољем. Следећи корак у изградњи је примена везица средњег нивоа, ако је то предвиђено пројектом. Након изградње зидова прелазите на изградњу крова. Код самоградње популаран је гребен или кров са једним нагибом. Покријте њену површину различитим материјалима: ондулин, плочица, поликарбонат и други.

Бразични уређај

Пре него што су просторије готове површине, морате уградити стационарни роштиљ. Опције могу бити различите - од опеке, камена или метала. Роштиљ од камена или опеке подразумијева присуство снажне базе. За сјенице направљене од дрвета погоднији је покретни роштиљ. Уградња уређаја од опеке најбоље се даје искусном мајстору. Подножје за роштиљ не смије бити мање од 30 цм.

Затим се поставља двоструки слој опеке и осмишљава се удубљење за крута горива. Након тога, извршите нишу за место припреме производа. Најчешће се ради о седам редова опеке, положених у чврсти зид. Након тога су ставили димњак и цев. На врху цеви мора да се постави посебна заштита од визира од падавина. Предуслов у сјеници са роштиљем је присуство прозора. Они ће помоћи да се соба прозрачи од гасова и дима који се појављују после сагоревања угља или огревног дрвета.

Преносива врста роштиља је веома погодна, јер се може користити и у сезони и на путовањима у природи. Такви производи су направљени од танких листова гвожђа, мале тежине. За брже прикупљање, са бочних страна постоје носачи. Негативни квалитет преносивог роштиља је кратак век трајања. Након годину дана сталне употребе, гвожђа база се савија и изгорева. Изложен влази, роштиљ је подвргнут хрђи, што му такође скраћује животни век и погоршава квалитет рада. Треба чувати металне производе у сувој просторији, а требало би вршити њихову праводобну обраду и чишћење од наслага угљеника.

Поред самог роштиља, у затворену сјеницу можете поставити пећ, димњак, пећницу. Избор је заустављен на уређају који највише одговара потребама становника. Ако је површина собе мала, требало би да се ограничите на мали број грађевина. Место за одлагање свих потребних додатака размисли унапред. Сви материјали који се користе у изради и уређењу морају испуњавати стандарде квалитета за чистоћу и сигурност, бити једноставни за негу и отпорни на природне појаве. Најприкладније за чишћење је обрађени метал или камен, као и дрво.

Комуникација и осветљење

Јасно планирана расвета важан је услов за удобно коришћење наткривеног видиковца. Довољан број уређаја за осветљење треба да буде унутар и изван зграде. Подручје за кување је осветљено светлије од остатка. Мјеста за одмор могу бити опремљена свјетиљкама које регулишу засићење протока. Снабдевање водом унутар зграде пружа комфорне услове за кување, чишћење и чишћење просторија. Декорација видиковца изнутра и споља изводи се у складу с дизајнерским пројектом.

Све промене на месту током изградње видиковца морају бити сачињене и договорене.

Преглед готове сјенице са роштиљем погледајте доље.

Табела: врсте сеоског роштиља

Фигуративни	Направљен је од метала. Тежина конструкције омогућава вам лако померање. Захтева бетонски јастучић.
Уграђен	Израђен је од опеке, камена и метала. Карактерише га велика маса. Захтијева присуство додатних компоненти (сто за резање хране, нише за сушење и слагање дрва, простор за суђе). Потребан је димњак. Захтијева чврст темељ.

Уграђени роштиљ и роштиљ лако се уклапају у отворену дрвену зграду на летњој викендици.

Бразер Сафети

Главна компонента конструкција у којима се користи отворени пламен је њихов сигуран рад. Препоручује се обратити пажњу на нову технологију користећи вулканске (лава) камење, за чије грејање користе природни гас или струју. Али овде треба напоменути да иако пренос топлоте превазиђе уобичајени угљен, месо или поврће нећете моћи да добијете „маглом“.

Облик и величина роштиља зависи од броја гостију, најчешће одласка у земљу и личних склоности. Место инсталације је близу северног или североисточног зида видиковца. Димњак уграђеног роштиља може бити уградбени или самостални.

Ако се раније нисте сусрели са производњом роштиља, боље је купити готов производ, а затим га инсталирати у сјеницу.

Како израдити сјеница за роштиљ властитим рукама

Најједноставнија је конструкција оквира на бази ступа. Требат ће вам:

Дрвена греда пресека 100к100 мм - 5 ком. за базу сјеница, 50к100 мм - за зидове и кровни оквир.
Силикатна опека - за израду стубова.
Цементно-песак малтер.
Нокти, вијци.
Алат је тестера, одвијач, лопата, секира.

Припремни рад

Место за видиковац препоручује се изабрати ближе главној кући. У овом случају потребно је узети у обзир ружу ветрова на месту како дим са роштиља не би пао у собу. Такође се препоручује да се размотри опција локације која је окружена дрвећем или у близини резервоара.

Распоред подручја испод стуба темељи би требао бити темељит

Унапред морате одредити величину зграде и затим направити цртеж. Припремите све потребне алате и материјале са залихама.

Главне фазе изградње дрвене лагане сјенице

Постоје стандардни кораци рада:

Унапред морате на месту да одаберете и обележите место за летњу кућу

Изградња започиње уградњом главног крунског и зидног стуба летње куће на темељ

Под у сјеници са роштиљем у земљи се може поплочити.

Комбиновани зидови изгледају сјајно у дрвеној сјеници

Кров за сјенице може бити израђен од дасака и кровног филца

Дрвена сјеница са роштиљем може се изградити заједно са терасом

Уграђени роштиљ

Овај део видика можете израдити властитим рукама или купити готове. У првом случају је потребно припремити следеће материјале:

Пећница отпорна на топлоту од опеке за изградњу димњака и самог роштиља.
Блок газираног бетона, који је погодан за изградњу доње базе пећи, нише за огрјев.
Решетка од ливеног гвожђа. Овај материјал је издржљив, а такође отпоран на високе температуре.